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生產(chǎn)及品控
從原料采購到成品進行全程監(jiān)控，除了所以原料采購自海關(guān)備案的養(yǎng)殖基地外，采購前對原料藥物殘留進行檢測，合格后方可采購，原料到廠后再進行藥殘快速篩查以確保合格。加工過程衛(wèi)生嚴格執(zhí)行SSOP衛(wèi)生質(zhì)量控制，執(zhí)行產(chǎn)品批次管理，產(chǎn)品做到100%可追溯，確保產(chǎn)品在出現(xiàn)質(zhì)量問題時的可追溯性和有效召回。
品質(zhì)保證體系
檢測能力
實驗室主要檢測項目包括:
● 藥殘: 氯霉素，孔雀石綠，呋喃唑酮，呋喃妥因，呋喃西林，呋喃它酮，沙星、磺胺類等抗生素
● 微生物:菌落總數(shù)，大腸菌群，大腸桿菌，沙門氏菌，副溶血性弧菌，金黃色葡萄球菌，單增李斯特菌等
公司認證
目前公司已經(jīng)通過HACCP,BRC,BAP,ASC,ISO9001,ISO14001等國際知名認證，同時公司也通過了KOSHER以及HALAL宗教食品認證。